Aji morin eskivi, budrir mudr chovildá, aji beji eskivi, tašijirár boká chovildá.

Všímajme si text na obale

9. prosince 2010 v 23:28 | el-pavstrom
Vieme, čo jeme?

      E300 Kyselina askorbová
Antioxidant Vitamín C sa v prírode nachádza v
      zelenine a ovocí. Je ho však možné získať aj umelo. Vitamín C je zdraviu
      prospešný. Je umelo pridávaný napr. do džúsov. Ale pozor! Často má o
      výrobku vzbudiť dojem, že je zdravý. Môže to byť však len ťah výrobcu ako
      zalepiť ľuďom oči, hlavne ak sa v ňom nachádzajú aj "iné" prídavné látky.
      E301Askorbát sodný Antioxidant Neškodná látka odvodená z kyseliny askorbovej
      E302 Askorban vápenatý Antioxidant Neškodná látka odvodená z kyseliny
      askorbovej
    
E303 Askorban draselný
Antioxidant Neškodná látka odvodená z kyseliny
      askorbovej
      E304 Estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou Antioxidant Estery
      mastných kyselín s kyselinou askorbovou. Neškodná látka s podobnými
      funkciami ako - kyselina askorbová
      E306 Extrakt s obsahom tokoferolov Antioxidant Vitamín E, ktorý sa nachádza predovšetkým v rastlinných olejoch, tukoch a dresingoch. Vitamín E je
zdraviu prospešný.
      E307 Alfa-tokoferol
      E308 Gama-tokoferol
      E309 Delta-tokoferol      Antioxidanty
Ako E306

      E310 Propylgallát Antioxidant Využíva sa na udržiavanie čerstvosti olejových produktov. Môže zapríčiniť žalúdočné problémy, alebo kožné podráždenia.
      Pre svoje vedľajšie účinky sa nepoužíva vo výrobkoch primárne určených pre
      deti. Stretnúť sa s ním možno v margarínoch, olejoch a dresingoch.
      E311 Oktylgallát Antioxidant Ako E310
      E312 Dodecylgallát Antioxidant Ako E310
      E313 Etylgalát Antioxidant?
      E314 Guaiac Resin Antioxidant?
      E315 Kyselina erytorbová, izoaskorbová Antioxidant?
      E316 Erytorban sodný Antioxidant?
      E317 Erytorban draselný Antioxidant Neškodná látka
      E318 Erytorban vápenatý Antioxidant Príbuzná látka E317. Zdraviu neškodná
    
E319
Terciálny butylhydrochinon (TBHQ) Jedná sa o aditívum ropného pôvodu.
      Odporúča sa mu vyhnúť! Môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie a celkovú
      dezorientáciu (malátnosť). Užitie viac ako 5 g tejto látky môže byť veľmi
      nebezpečné. V potravinách sa nachádza v tukoch, olejoch a margarínoch.
    
E320
Butylhydroxyanizol (BHA) Antioxidant Jedná sa o ropný derivát, ktorý
      spomaľuje proces oxidácie. Medzi výrobky kde sa využíva patria žuvačky,
      instantné zemiakové výrobky, rastlinné oleje, tuky a potravinárske obaly.
      E320 sa nesmie používať u výrobkov pre malé deti. U niektorých ľudí môže
      spustiť alergickú reakciu, alebo zapríčiniť hyperaktivitu. U laboratórnych
      zvierat veľké množstvo tejto látky zapríčinilo výskyt nádorov. E320 je v
      mnohých krajinách zakázané používať.
      E321 Butylhydroxytoluen Antioxidant Ako E320
      E322 Lecitíny Antioxidant Emulzifikačný derivát získaný zo sóje, vaječného
      žĺtku, kukurice, hrachu, alebo živočíšnych zdrojov. Nie je toxický, ale vo
      veľkom množstve môže spôsobiť nechuť do jedla. Využíva sa pri kombinácii
      rôznych tukov v margarínoch.
      E325 Mliečnan sodný Antioxidant, plnidlo, zvlhčujúca látka Získava sa z
      mlieka. U ľudí citlivých na laktózu môže spôsobiť problémy.
      E326 Mliečnan draselný Ako E325
      E327 Mliečnan vápenatý Ako E325
      E328 Mliečnan amónny Ako E325
      E329 Mliečnan horečnatý Ako E325
      E330 Kyselina citrónová Prírodná, neškodná látka pochádzajúca z citrusových plodov.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama